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  • 时间:2019-04-06
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节气大雪:雪纷飞仲冬始关于大雪的这些你知道多少?2017年12月07日       来源:人民网-文化频道大者,盛也,至此而雪盛也。

今天,我们迎来了冬季的第三个节气大雪,标志着仲冬(即农历十一月)时节的正式开始。

你的家乡下雪了吗晚来天欲雪,能饮一杯无古代文人雅士下雪天有哪些闲情雅致寒冷的冬季有哪些暖心的电影不妨跟着文艺星青年一起来看看吧!一、大雪·雪盛也大雪是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气。

太阳黄经达225度时,为大雪。

大者,盛也,至此而雪盛也。

坊间常说,瑞雪兆丰年。 严冬寒雪覆盖大地,保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创造了良好的越冬环境。 雪水中氮化物的含量是普通雨水的五倍,有一定的肥田作用。 所以有今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡。

二、大雪·三候大雪为节者,行于小雪为大雪。 时雪转甚,故以大雪名节。 我国古代将大雪分为三候。 一候:鹃鸥不鸣。

因为天气寒冷,寒声鸟也不再鸣叫了。 二候:虎识交。

由于此时是阴气最盛的时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为。 三候:荔挺出。 荔挺为兰草的一种,它们也感到阳气的萌动而抽出新芽。

三、大雪·习俗1、小雪腌菜,大雪腌肉老南京有句俗语,叫做小雪腌菜,大雪腌肉。 大雪节气一到,家家户户忙着腌制咸货。

将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

2、观赏封河小雪封地,大雪封河,北方有千里冰封,万里雪飘的自然景观,南方也有雪花飞舞,漫天银色的迷人图画。

到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。 3、大雪进补大雪是进补的好时节,素有冬天进补,开春打虎的说法。

冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。 冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说三九补一冬,来年无病痛。 此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。 冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。 四、大雪·诗词墙角数枝梅,凌寒独自开。 遥知不是雪,为有暗香来。

王安石雪天闻香知腊梅;晚来天欲雪,能饮一杯无白居易雪夜聚饮……古人的诗文作品记录了那些年他们下雪天的足迹。 今天,我们再次回顾诗人们下雪天的闲情雅致……《问刘十九》白居易绿蚁新醅酒,红泥小火垆。

晚来天欲雪,能饮一杯无。

《醉后赠王历阳》李白书秃千兔毫,诗裁两牛腰。 笔踪起龙虎,舞袖拂云霄。

双歌二胡姬,更奏远清朝。 举酒挑朔雪,从君不相饶。

《别董大》高适千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。 莫愁前路无知己,天下谁人不识君!《雪中忆李楫》王维积雪满阡陌,故人不可期。 长安千门复万户,何处躞蹀黄金羁。

《江雪》柳宗元千山鸟飞绝,万径人踪灭。 孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。 《梅花》王安石墙角数枝梅,凌寒独自开。 遥知不是雪,为有暗香来。